Yu Siming fungiert laut dem Jahresbericht 2025 von Kweichow Moutai als verantwortliche Person für das Rechnungswesen des Unternehmens. Er übernahm diese Funktion nach der Untersuchungshaft von Jiang Yan (CFO), der im März 2026 unter Hausarrest gestellt wurde. Yu Siming garantiert gemeinsam mit dem Vorsitzenden Chen Hua die Richtigkeit der Jahresabschlussdaten.
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